僕は食事や飲みに行ったらお店の人に「ごちそうさま」と伝えたい。
こんにちは。
沖縄県那覇市の遺言・相続専門JAZZ好きの行政書士ジャジーこと城間恒浩です!
今日のランチは最近お気に入りの日本蕎麦屋「山楽」のせいろ鴨汁そばを食べたんですが、美味しかった。
沖縄ではなかなかない日本蕎麦の店にあって十割そばを出してくれますが、とても美味しい。
こちらのお店は那覇市壺屋のハイアットリージェンシーの関連施設のようで、とてもきれいな建物で、美味しい蕎麦や天婦羅を出してくれます。
また、シャンパン、焼酎、日本酒もお手頃価格で飲めるので、那覇市内で日本蕎麦や天婦羅を食べたい!と思う方にはお勧めかも。
飲食店を出るときには「御馳走様」と伝えてます
僕は、飲食店で食事や飲んだら、必ず「御馳走様」や「ありがとう」を店員さんに伝えてます。
食堂、居酒屋、そば屋、カフェ、立ち飲み屋、どんなところでもそうです。
僕は当たり前だと思っていたのですが、最近、周りの食事を終えたお客さんをみていると無言で店を後にする人が圧倒的に多いことに気づきました。
一昨日はラーメン屋、昨日はタコス屋で僕が滞在している間に「御馳走様」という人は皆無だった。
正直、気づいてびっくりしました。
声に出して気持ちを伝えるのが恥ずかしいのかな?
それともお金出して食べたんだから、お客がお礼を言うもんではないと思っているのかな?
など色々かなんが得ましたが、正直、見ていてあまり気持ちよくないな、と思ってしまいました。
人によっては、無表情で、机の上も食べ散らかして出てゆく人や家族連れもいます。
ちょっと、寂しいな、と思うのです。
ま、人にあまり求めすぎてもいけないといけないと思うのですが「御馳走様」や「ありがとう」は声に出していってもいいような気がしました。
もちろんお店の雰囲気を壊さない声の大きさやトーンはあると思いますよ。
静かでオシャレなお店で大きな声を出してもいけないでしょうからね。
「御馳走様」と伝えれば店員さんも笑顔で答えてくれる
一昨日のラーメン屋ではカウンターで食べてましたが、席を立つときに「御馳走様」と伝えると店員さんが元気にありがとうございます!と笑顔で答えてくれました。
昨日のタコス屋さんでは自分で食器を下げながらお店の人に「御馳走様」と伝えると、ずっと仏頂面で、疲れた顔で仕事をしていたおばちゃんがめっちゃ笑顔で「ありがとう」と答えてくれました。
今日のお蕎麦屋さんも笑顔で、応えてくれました。
気持ちを伝えると、気持ちで返してくれるんですね。
サービス業の基本なんでしょうが、気持ちがいいです。
でも、こんなことを言う僕も味がイマイチだったり、期待外れだったり、サービスが悪かった店には「御馳走様」の声がとても小さくなってしまいます。
まだまだ、未熟もんです・・・
あ、もしかしたら「御馳走様」を言わない人たちは、そんな気持ちだったりするのかな。
そうかもしれないですね・・・
ということで、これからも、御馳走様、ありがとうをしっかり伝えられるようにしたいと思います。
今日はひと月に一度の高校の同級生の集まり(モアイ)ですが、いつも会場として使わせてもらっていた店が今日で閉店となるそうです。
残念ですが、心を込めて「御馳走様。ありがとう。」を伝えたいと思います。
今日のJAZZ
トランぺッターChet Baker(チェット・ベイカー)の《I’ve Never Been In Love Before》。
ベイカーはトランペットの演奏だけでなく歌いもします。
この曲もベイカーが歌い、トランペットも吹いてます。
中性的な歌声と物悲し気なトランペットの演奏がとてもいい雰囲気を出してますよ。
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僕は行政書士は「自分自身が商品」だと思っています。
ということは、商品である自分自身のことを知ってもらうことが、まずは必要だと感じ、様々な手段で僕自身の事を発信しています。
☑毎日更新しているブログ
☑ほぼ毎日書いているブラックボード
☑隔月に発行するニュースレター
☑毎月開催している相続セミナー
☑毎月2回のラジオ番組
☑毎日発信しているSNS
あらゆる方法を使って、自分自身の事を発信してます。
その中でもSNSは自分自身の事を知ってもらえるツールとして、最適だと思っています。
その理由は3つ。
1.毎日無料で発信できる
2.自分の日常をタイムリーに発信できる
3.自分の想いをいつでも発信できる
とはいっても僕もSNSを使い始めて5年ほどです。
まだまだフル活用してるとは言えません。
でも、サラリーマン時代から独立した現在までSNSを活用したことで、色々なことを学んできました。
☑各SNSの特徴
☑どんなことを発信すればいいのか
☑ビジネスに繋がるきっかけ
☑SNSを使う上で、気を付けたほうがいいこと
ということで、僕がSNSを使ってきた経験や活用の仕方をお話しするセミナーを開催する運びとなりました。
働く人が集まる場所「コワーキングスペース COMUSUBI(こむすび)」(運営:デザイン相談所デコール)さんとのコラボ企画で、セミナーを開催します。
SNSは使いたいけど、どうやって使ったらいいのかな、と考えているSNS初心者向けのセミナーです。
◇開催年月日: 平成29年9月30日(土)
◇時間: 13:30~15:30
◇定員: 先着20名
◇対象者: SNSを使用している(又はこれから使いたいと思っている)会社役職員・個人事業主
◇参加費: 1名2,000円(税込)
◇申込方法:
・電 話 098-861-3953
・FAX 098-862-8641
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・Facebook 【城間恒浩】へメッセージをください
お名前と参加人数をお伝えください。座席を確保して、当日、お待ちしております。
◇会場: コワーキングスペース COMUSUBI(こむすび)
沖縄県豊見城市名嘉地391 2階
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