子供の誕生日は元気に育ったことに感謝する日。元気に育つのが当たり前ではないんだよね。
こんにちは。
沖縄県那覇市の遺言・相続専門JAZZ好きの行政書士ジャジーこと城間恒浩です!
子供の誕生日は元気に育ったことに感謝します
昨日は、次男坊の11回目の誕生日でした。
小学校5年生です。
小さなときは、よく熱をだしたり、原因不明の病気になったり、転んで怪我したり、心配ばかりしていましたが、元気に育ちました。
最近は、顔つきが変わってきていてたくましくなったように思います。
昨日は次男坊の誕生日を祝いましたが、同時に元気に大きく育っていることに感謝しました。
健康で、年を重ねることが当たり前ではないのですから。
それは一つの奇跡なんだろうと思います。
本当に感謝です。
ところで、次男坊には、誕生日プレゼントは渡していません。
次男坊に「プレゼントは何が欲しい?」と聞いたら、
「欲しいものがない」との答え。
びっくりしました。
僕が子供のころは、欲しいものがたくさんあって、誕生日とクリスマスに厳選してお願いしてましたからね。
物にあふれる今の世の中は、子供の物欲を無くすのでしょうか?
欲がなくなるのは少し不安のような気もします。
今の子供はそんなもんなのだろうか・・・
そんなことを考える7月最初の日です。
炭火で焼くとなんでもうまくなる
家族の誕生日は家の小さなベランダでバーベキューをするのが、城間家の恒例行事となってます。
昨日も、ピーマン、ジャガイモ、長芋、シイタケ、ラム肉、ヒレ肉、ステーキ肉、豚バラ肉や焼おにぎりをバーベキュー。
決して高級食材ではありませんが、炭火で焼くだけで、美味しさが増します。
特に城間家特製の焼きおにぎりは絶品なんです。
白米に、たっぷりの鰹節と出汁醤油を混ぜて握って焼くだけ。
炭火で焼くと外はカリカリ、中はふっくらと仕上がります。
https://twitter.com/jazzyshiroma/status/880750110367334400
夏の沖縄はビーチでバーベキューが定番ですが、城間家は誰かの誕生日に、ベランダでバーベキューが定番です。
しかし、飲みすぎて、二日酔い気味です。
今日のJAZZ
ギタリストJim Hall(ジム・ホール)とベーシストRon Carter(ロン・カーター)のアルバム『Alone Together』から《Autumn Leaves》。
ギターとベースのデュオです。
スタンダードナンバーを老練な二人がしっとりと演奏してます。
【セミナー・説明会情報】
企画中。近日中に告知します。
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